Riz Rouge de Madagascar - Vary Gasy Mena - Codal 1kg
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Riz Rouge de Madagascar - Vary Gasy Mena - Codal 1kg
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Le riz est l'aliment de base des Malgaches : le riz rouge était une denrée « très distinguée » que les rois et reines de Madagascar réservaient à leurs hôtes les plus prestigieux. Le riz rouge de Madagascar est une variété ancienne, aussi appelée "vary mena". Considéré comme une variété indigène, née d'un croisement entre le riz d'origine japonaise et le riz sauvage africain, le riz rouge est riche en vitamines, sucré et très parfumé, avec une saveur de noisette : il est souvent consommé par les malgaches en soupe au petit déjeuner nature ou mixte avec des feuilles vertes. Elle est très nutritive et recommandée aux enfants, aux personnes âgées et aux malades pour ses propriétés réparatrices...
Poids net: 1kg
