Le ravitoto est un plat traditionnel de Madagascar. Ravitoto signifie "feuilles de manioc écrasées". Ce sont des feuilles de manioc spécifiquement pilées avec un mortier ou un hachoir. 

Nous proposons maintenant le ravitoto séché qui est très pratique à ranger et à conserver dans votre garde-manger.

Consultez la recette de Porc & feuilles de manioc (Ravitoto sy Henakisoa) par Iangotiana de Tia Sakafo : https://www.mytsiro.com/fr/blogs/chefs-recipes/recipe-pork-cassava-leaves-ravitoto-sy-henakisoa